PENGARUH KONSELING GIZI TERHADAP PERUBAHAN POLA MAKAN DAN BERAT BADAN ANAK YANG MENGALAMI MASALAH GIZI (DI TAMAN KANAK-KANAK WILAYAH KERJA PUSKESMAS SUNGAI BESAR BANJARBARU TAHUN 2014)

  • Yasir Farhat
  • Aprianti Aprianti
  • Rijanti Abdurrachim

Abstract

Kekurangan atau kelebihan gizi akan dimanisfestasikan dalam bentuk pertumbuhan yang menyimpang dari pola standar. Pertumbuhan fisik sering dijadikan sebagai indicator untuk mengukur status gizi baik individu maupun populasi. Tujuan penelitian untuk mengetahui  Pengaruh Konseling Gizi Terhadap Perubahan Pola Makan dan Berat Badan anak yang mengalami masalah gizi di TK Wilayah Kerja Puskesmas Sungai Besar Banjarbaru Tahun 2014.Jenis Penelitian kuasi eksperimen,  pendekatan pre and post test control group design, dan tempat penelitian di TK Nusa Indah dan Ar Raudah wilayah kerja Puskesmas Sungai Besar Banjarbaru. Populasi adalah seluruh ibu yang memiliki anak dengan masalah gizi dan sampel diambil secara Purposive Random Sampling kemudian dibagi menjadi kelompok perlakuan dan Kontrol (tanpa perlakuan). Analisis data menggunakan Wilcoxon Mann WhitneyResponden yang memiliki anak pada kelompok perlakuan maupun kontrol tidak mengalami peningkatan jumlah baik berat badan awal maupun akhir, responden pada kelompok perlakuan maupun kontrol sudah cukup bagus perubahan pola makannya. Tidak ada pengaruh konseling gizi terhadap perubahan pola makan maupun perubahan berat badan.Kata Kunci     : Konseling, Pola makan, Berat badan

References

Anggraeni, AC., 2012, Asuhan Nutrisi, Nutritional Care Process, Graha Ilmu, Yogyakarta

Depkes, RI., 2003, Spesifikasi dan Pedoman Pengolahan Makanan Pendamping Air Susu Ibu (MP-ASI) Instant untuk bayi Umur 6-11 Bulan, Ditjen Bina Kesehatan Masyarakat Direktorat Gizi Masyarakat, Jakarta

Green, LW., Kreuter, MW., Deeds, SG & Partridge, KB., 1980, Health Education Planning: A Diagnostic Approach. Mayfield, Publishing Company, California

Komsan, A., 2003, Pangan dan Gizi Untuk Kesehatan, PT. Raja Grafindo Persada, Jakarta

Purwani, E., Mariyam, 2013, Pola Pemberian makan dengan Status Gizi Anak Usia 1 – 5 tahun di Kabupaten Taman Pemalang, Jurnal Keperawatan Anak Vol. I, No. 1

Santoso, S., dkk 1999, Kesehatan dan Gizi, PT. Rineka Cipta , Jakarta

Zaitunnor, 2012, Hubungan karekteristik Keluarga dan Pola Asuh Orang Tua Dengan Status Gizi Balita di Wilayah Kecamatan Muara Arus 2012, skripsi, Jurusan Gizi Poltekkes Banjarmasin

Published
2016-04-13
How to Cite
Farhat, Y., Aprianti, A., & Abdurrachim, R. (2016). PENGARUH KONSELING GIZI TERHADAP PERUBAHAN POLA MAKAN DAN BERAT BADAN ANAK YANG MENGALAMI MASALAH GIZI (DI TAMAN KANAK-KANAK WILAYAH KERJA PUSKESMAS SUNGAI BESAR BANJARBARU TAHUN 2014). Jurnal Skala Kesehatan, 6(1). https://doi.org/10.31964/jsk.v6i1.27