Andrestian, Meilla Dwi, Zulfiana Dewi, and Sajiman Sajiman. “KANDUNGAN ASAM LAKTAT, MUTU ORGANOLEPTIK, DAN KELAYAKAN FINANSIAL MINUMAN PROBIOTIK NANAS DENGAN PEMBERIAN JENIS INOKULUM YANG BERBEDA”. Jurnal Skala Kesehatan 5, no. 2 (April 12, 2016). Accessed December 24, 2025. http://www.ejurnalskalakesehatan-poltekkesbjm.com/index.php/JSK/article/view/17.