Syainah, E., Novita, S. dan yanti, R. 2016. KAJIAN PEMBUATAN YOGHURT DARI BERBAGAI JENIS SUSU DAN INKUBASI YANG BERBEDA TERHADAP MUTU DAN DAYA TERIMA. Jurnal Skala Kesehatan. 5, 1 (Apr 2016). DOI:https://doi.org/10.31964/jsk.v5i1.10.